Ніж кухарський китайський 3507 у чохлі

Ніж кухарський  китайський 3506 у чохлі

Китайська кухня – продукт давньої та дуже самобутньої культури. Попри багату на події китайську історію, у процесі минулих тисячоліть методи приготування найрізноманітніших страв не тільки не губилися, але розвивалися і примножувалися. Природно, така різноманітна та складна кулінарна традиція передбачає і велику різноманітність кухарського інструментарію.

І один із найвідоміших кухонних інструментів родом із Піднібесний – кухарський ніж Цай Дао. Точніше сказати: "поварські НІЖИ типу Цай Дао". Тому що різновидів цих ножів досить багато. Вони відрізняються формою, розмірами та, звісно ж, призначенням. Причому в різних регіонах цієї величезної країни є свої особливості форм ножів і їх найменувань. Досконально у всьому цьому розбереться, мабуть, тільки справжній китайський шеф.

Ми ж можемо сказати, що кухарський ніж Grand Way 3507 VW найбільше підходить на традиційний китайський кухонний ніж, який заведено називати Сан-Ао.

Сан Дао дещо вже й тонше Цай Дао, що більше підходить на європейський кухонний секач. Його зазвичай використовують для роботи з овочами, хоча й для нарізання м'яса він теж придатний. З такою роботою Сан Дао справляється на оцінку "відмінно".

Цікавою особливістю Grand Way 3507 VW є його похідне виконання. Конструкція ножа вирізняється неабиякою міцністю, до того ж він комплектується зручним чохлом-ніжами з нейлонової тканини на кшталт кордури.

Такий універсальний кухонний ніж можна використовувати як вдома на кухні, так і під час пікніка на природі.

А ще його можна подарувати. Адже, крім усього іншого, Grand Way 3507 VW якісно виготовлений і гарний. Особливо впадає в око дуже правдоподібна імітація слідів кування на клинку. Вони надають ножу вигляду чогось "старого-доброго" з романтичних минулих часів і епох.

Що дуже добре узгоджується з давньою історією китайської кухні.

Презент такий точно позначать і запам'ятають.

Основні характеристики сокири:

Загальна довжина, мм: 300
Довжина ручки, мм: 120
Довжина леза, мм: 180
Товщина леза, мм: 2.5

Ширина леза, мм: 70
Матеріал леза: 440c
Твердість сталі: 57-58 HRC
Вага ножа, г: 300

Матеріал руків'я: дерево метал
Матеріал чохла: кордура

Постійним покупцям  скидки!

Інші ножі ЗДІЙСЯ