Сантоку Grossman – серия Verbena
Ножи серии Verbena сочетают современный дизайн, высокую функциональность и удобную эргономику. Они созданы для тех, кто ценит не только эстетику, но и комфорт при работе на кухне.
Особенностью ножа является уникальная рукоять в традиционном японском стиле "ва" с плавным расширением посередине, обеспечивающая надежный хват и оптимальный контроль при нарезке. Рукоять выполнена из нескользящего пластика, что повышает безопасность и снижает усталость при длительной работе.
Клинок длиной 180 мм из нержавеющей стали 1.4116 с твердостью 55–57 HRC сохраняет остроту, легко справляется с мясом, рыбой, овощами и зеленью. Нож поставляется в удобном пластиковом кейсе для хранения и транспортировки.
Характеристики:
-
Производитель: Grossman
-
Вид ножа: Сантоку
-
Общая длина: 305 мм
-
Длина клинка: 180 мм
-
Длина рукояти: 125 мм
-
Толщина клинка: 2,3 мм
-
Сталь: 1.4116
-
Твердость: 55–57 HRC
-
Рукоять: резинопластик
-
Масса: 200 г
-
Упаковка: пластиковый кейс
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Grossman |
| Страна производитель | Китай |
| Заточка лезвия | Односторонняя |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал лезвия | Высокоуглеродистая сталь |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Тип | Нож сантоку |
| Состав набора | |
| Нож сантоку | Да |
- Цена: 812 ₴








